O pivovaru
Pivovar U Tvrdých jater byl v hospodě založen v březnu 2014. Pivo Střížkovský (100/já)*k (čti Stoják) se vaří ve velice limitovaných edicích a nemůže si ho jen tak někdo dovolit! Používáme ty nejkvalitnější tajné přísady a za pomoci astrálních poměrů vzniká jedinečné pivo neopakovatelné chuti - každá várka se totiž povede jinak, čímž je zaručena originalita každé lahve. Název (100/já)*k není použit jen tak, má své hluboké opodstatnění:
- Sekundární kvašení probíhá v lahvích zásadně na stojáka
- Pivo si nejlépe vychutnáte na stojáka
- Díky konjunkci Jupitera s Marsem jedno pivo denně velice prospívá pánům, z čehož mají největší radost zejména ženy
Sortiment je složen testovacích speciálů různých odstínů, barev, stupňovitostí, chutě a zápachu a hlavně ze třech základních druhů:
- Emil - svrchně kvašená světlá 10° - 12° za studena chmelena žateckým červeňákem (svěží Ale i bez věže)
- Adalbert - spodně kvašená světlá 12° třikrát chmelená (ležák českého typu)
- Hilvarův lomcovák - svrchně kvašená rubínová 23° se dvěma druhy amerických chmelů (Imperial Red Ale Quadruppel)
Naše produkty jsou k dostání v otevírací hodiny hospody a nebo na některé z výjezdních akcí v kanceláři top managementu
